Für wen sind Kapha reduzierende Lebensmittel wichtig? Menschen mit einer ausgeprägten Kapha-Dominanz sind die Gemütlichen, Fürsorglichen und Verlässlichen. Menschen, die wir gerne um uns haben. Hektik, Flatterhaftigkeit und Spontanaktionen müssen wir von ihnen nicht befürchten. Auf den Kapha-Typen kannst du dich verlassen, aber Kapha Dominanz bedeutet auch oft ein Gewichtsproblem. Deshalb hat Ayurveda eine feine Liste über Kapha reduzierende Lebensmittel.
Spinat mit Panir ist gerade jetzt im Frühling mein Lieblingsrezept! Frühling ist Kaphazeit, wusstest du…